福袋でも、新春セール品でもなく、、。
我が家の初買い物は、「醤油」でした!
醤油購入の為だけに電車に乗ってお出かけ(乗り換えの途中で、アキヨドで撮影会をしていて撮ってもらえて嬉しかった^ ^)
我が家は「ヤマキ 御用蔵 国産特別栽培醤油」(旧・山木さんの醤油)を愛用していてずっと使い続けています。
優しくまろやかな味。
甘くもなく、しょっぱすぎない。卵と相性がいい◎
醤油は付け醤油や、かけ醤油だとあまり差が分からないかも知れないけれど、煮物になると明らかに分かるので煮物好きの私としてはこの醤油を切らすことは出来ません!
料理はあんまり上手じゃないけれど、この醤油が私の料理を支えてると言える☆
近所のカルディとかでたまに違う醤油を試し買いしてみるんだけどやっぱり違うんだよなぁ。。。
私、調味料全般好きです!
自然派で美味しい調味料があったらぜひ教えてください(≧∇≦)